El Simposio para el Desarrollo Sostenible (SimposioDS) , es un evento organizado Universidad Latina de Costa Rica y la Cooperativa Sulá Batsú, que busca promover los espacios académicos de interacción internacional de los estudiantes. En su quinta edición, el evento presenta una modalidad presencial convirtiéndose en una plataforma abierta para crear enlaces y sinergias interuniversitarias. El evento es totalmente gratuito para todos los participantes y asistentes.